Reconoce cada tipo
Blanco, verde, oolong, negro, pu erh, rooibos o infusión: aprende qué esperar de cada uno y cuál encaja contigo.
Una pausa empieza aquí
Tu ritual del té, sin complicaciones.
Una guía práctica y gratuita para elegir, preparar y disfrutar cada té con confianza. Menos reglas; más intuición, aroma y momentos que sientan bien.
Gratuita, práctica y sin ruido. Recibirás la guía y novedades escogidas de 1001 Tés.
Conocimiento que se disfruta
Lo esencial para que cada taza salga bien.
No necesitas memorizar un tratado. La guía convierte el mundo del té en decisiones sencillas que puedes aplicar desde la primera infusión.
Prepara con precisión
Temperatura, tiempo y cantidad explicados con referencias fáciles para evitar amargor y extraer todo el aroma.
Encuentra tu momento
Elige una taza para despertar, concentrarte, acompañar una sobremesa o bajar el ritmo al final del día.
Una referencia para guardar
Temperatura y tiempo, de un vistazo.
| Tipo de té | Temperatura | Tiempo |
|---|---|---|
| Té blanco | 75–85°C | 2–4 minutos |
| Té verde | 70–80°C | 2–3 minutos |
| Matcha | 70–80°C | No se infusiona (se bate) |
| Oolong | 85–95°C | 3–5 minutos |
La referencia completa continúa en la guía.Recíbela por correo y ten siempre a mano tiempos y temperaturas.
Quiero la tabla completa →Una muestra para empezar. En la guía encontrarás la tabla completa y cómo adaptar cada referencia a tu té.
Escucha lo que necesitas
Una taza para cada momento.
Despertar
Té negro o matcha para comenzar con energía, presencia y claridad.
Enfocarte
Té verde u oolong: frescos, aromáticos y perfectos para una pausa lúcida.
Saborear
Té blanco o una mezcla frutal para acompañar un momento tranquilo.
Desconectar
Rooibos o infusión sin teína para convertir la noche en un refugio.
Tu pequeño ritual
Cuatro gestos. Una taza distinta.
Agua fresca
Empieza con agua de sabor neutro. Es el lienzo sobre el que se revela el té.
Mide la hoja
Fíjate en la referencia de cada té: el tipo de hoja, el corte y la mezcla necesitan su propia medida.
Respeta la temperatura
El agua demasiado caliente es la causa más habitual de una taza áspera o amarga.
Detén y respira
Retira las hojas a tiempo. Antes del primer sorbo, deja que el aroma te encuentre.
Pequeños cambios, gran diferencia
Tres errores que apagan el sabor.
Agua hirviendo para todo
Los tés delicados necesitan menos temperatura para conservar dulzor, frescura y matices.
Dejar las hojas dentro
Más tiempo no significa más sabor: suele traer astringencia. Usa un temporizador y retíralas.
Nada de olores fuertes
La hoja absorbe olores. Protégela de la luz, el calor, la humedad y los olores intensos.
¿Hay más errores? Sí, y algunos son sorprendentemente fáciles de corregir.
Descubre el resto de errores en la guía →El resto está en la guía
Convierte lo cotidiano en un ritual.
Descarga gratis la Guía práctica del té de 1001 Tés y vuelve a ella cada vez que quieras preparar una taza con más intención.
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