Servicios de té a medida

Haz que el té forme parte de tu identidad.

Hay negocios para los que una carta de té es suficiente.

Y hay otros que quieren ir un paso más allá.

Que el té acompañe su propuesta.
Que tenga una identidad propia.
Que forme parte de la experiencia que ofrecen.

Que sea exclusivo

Y para ellos creamos soluciones a medida.

MaridajesBlendsConsultoríaIdentidad
Tetera de cristal como símbolo de una propuesta de té con identidad
Beyond the tea listUna propuesta que solo puede ser tuya

Soluciones a medida

Del producto a la diferenciación

Hay proyectos que necesitan algo más que referencias.

Maridajes, blends personalizados y consultoría especializada para convertir el té en parte de tu diferenciación.

01 · Gastronomía

MARIDAJES

El té también puede formar parte del plato.

Un buen maridaje no consiste simplemente en encontrar un té que “combine” con una comida.

Consiste en crear una relación entre ambos.

Un té puede potenciar un aroma, equilibrar un sabor, limpiar el paladar o aportar un contraste inesperado.

Té y gastronomía en una propuesta de maridaje
Aroma · equilibrio · textura · contraste

En 1001 Tés analizamos tu propuesta gastronómica y buscamos los perfiles de té que mejor encajen con ella.

El resultado no es una combinación decorativa: es una relación con sentido.

¿Cómo funciona?

Del menú a la taza
01

CONOCEMOS TU PROPUESTA

Analizamos tu menú, tus ingredientes, tu estilo y la experiencia que quieres ofrecer.

02

SELECCIONAMOS

Proponemos una selección de tés cuyos perfiles aromáticos y gustativos tengan sentido con tu cocina.

03

CATAMOS

Probamos las combinaciones y ajustamos hasta encontrar el equilibrio.

04

LO TRASLADAMOS A TU EQUIPO

Creamos recomendaciones sencillas para que el equipo pueda explicar el maridaje al cliente: aromas, sabores y una historia que contar.

¿Para quién?

RestaurantesHotelesPasteleríasEventos privados y corporativos

Desde un maridaje para un postre hasta una experiencia gastronómica completa.

El objetivo no es añadir té al menú.
Es hacer que el té tenga un papel dentro de él.
02 · Identidad propia

EL BLEND DE LA CASA

¿Y si tu negocio tuviera un té que solo pudiera encontrarse allí?

Un blend propio puede convertirse en mucho más que una mezcla de té.

Puede ser parte de tu identidad.

En 1001 Tés desarrollamos blends personalizados a partir de tu concepto, tu espacio y el momento en el que quieres que se consuma.

Creamos contigo tu blend

01Un té para acompañar tu desayuno.
02Un blend para tu Afternoon Tea.
03Una mezcla que represente tu restaurante.
04Un té de bienvenida para tus huéspedes.
05Un blend propio para vender en tu tienda.

Del concepto a la taza

01

BRIEFING

Nos cuentas quién eres, qué quieres transmitir y cómo quieres que se perciba tu blend.

02

CREACIÓN

Trabajamos con diferentes bases de té y elementos botánicos, flores y especias para construir el perfil sensorial.

03

CATA

Probamos diferentes propuestas hasta encontrar la que encaja contigo.

04

TU BLEND

Definimos juntos la fórmula final y su presentación para convertirlo en un producto propio.

Tu casa. Tu historia. Tu blend.

Porque igual que un restaurante tiene un plato de la casa, un hotel puede tener su Afternoon Tea o una cafetería su café insignia…

tu negocio puede tener su propio té.

Y ese blend puede servirse en taza y, si el proyecto lo contempla, convertirse también en un producto para llevar y vender a tus clientes.

03 · Estrategia

CONSULTORÍA DE TÉ

Cuando no necesitas más té. Necesitas saber qué hacer con él.

A veces el reto no es encontrar un producto.

Es decidir:

Qué poner en carta.
Cómo presentarlo.
Cómo formar al equipo.
Cómo crear una experiencia.
Cómo aprovechar la estacionalidad.
Cómo hacer que el té sea rentable.

Ahí es donde entramos nosotros.

Una mirada experta sobre tu propuesta

Podemos acompañarte en:

01 · Carta

Diseño o rediseño de carta

Una selección alineada con el posicionamiento de tu negocio.

02 · Producto

Estrategia de producto

Qué referencias tienen sentido y qué papel juega cada una.

03 · Gastronomía

Maridajes

Té + platos, postres, aperitivos y experiencias.

04 · Equipo

Formación de equipo

Producto, preparación, servicio y storytelling.

05 · Activación

Eventos y experiencias

Catas, cenas de maridaje, Afternoon Tea y propuestas especiales.

06 · Temporada

Propuestas estacionales

Nuevos tés, blends y experiencias para renovar la carta.

Una relación que va más allá del producto

Del proveedor al socio de tu propuesta.

No queremos venderte una lista de referencias y dejarte solo con ella.

Queremos entender qué quieres construir y ayudarte a encontrar el té que encaja.

Porque una buena carta de té puede vender una bebida.

Pero un buen concepto de té puede construir una experiencia.

¿Tienes una idea?

Cuéntanos qué quieres crear y lo desarrollamos juntos.

Maridajes, blends y estrategia para convertir el té en parte de tu identidad.

Quiero crear mi propuesta de té