Nº 203 - Té Verde Yunnan Green - Edición Premium (Yunnan, China)

El té Yunnan Green es un té verde premium originario de la provincia montañosa de Yunnan, China, una región famosa por su clima semi-tropical y suelos ricos, ideales para el cultivo de tés de alta calidad. Este té se caracteriza por hojas medianas ligeramente enrolladas que se despliegan durante la infusión, liberando un aroma intenso y un sabor complejo que combina notas terrosas, dulces y ligeramente tostadas.

Su proceso de producción incluye la cosecha manual de las hojas jóvenes, seguida por un marchitado para reducir la humedad y un tostado ligero que detiene la oxidación sin perder frescura. Este método tradicional le confiere al té Yunnan Green un carácter distintivo dentro de la familia de tés verdes chinos.

Té verde 100% natural, sin aditivos, solo la esencia de la planta del té.

La infusión tiene un color amarillo pálido con reflejos verdes y un perfil aromático que evoluciona desde toques a vegetales cocidos hacia matices herbales y afrutados, finalizando con un posgusto suavemente dulce y refrescante. En boca es suave y con cuerpo, equilibrando un ligero amargor con un fondo umami y una textura cremosa que resulta muy agradable.