Nº 583 - Té Negro "Navidad en Estrasturgo" BIO (India)

Té negro ecológico aromatizado con naranja, mandarina, canela, clavo, nuez moscada y cardamomo · Medalla Gourmet AVPA 2024

Un té negro cálido, especiado y profundamente aromático que evoca el ambiente de los mercados de Navidad de Alsacia. Una combinación de té negro, cítricos y especias inspirada en los aromas del pan de jengibre y del vino caliente, reconocida con la Medalla Gourmet 2024 en el Concurso Internacional de Té de AVPA, en la categoría de Tés Aromatizados.

Navidad en Estrasburgo combina un té negro ecológico con una cuidada selección de ingredientes y aromas que aportan calidez, frescura y profundidad. La naranja y la mandarina aportan un marcado carácter cítrico y afrutado, mientras que la canela, el clavo, la nuez moscada y el cardamomo construyen un perfil especiado, cálido y envolvente.

La mezcla se completa con piel de naranja y pétalos de caléndula y aciano, que aportan color y textura a las hojas de té. Los aceites esenciales de clavo y mandarina y los aromas naturales de naranja, canela y cardamomo contribuyen a crear una expresión aromática intensa y compleja.

El resultado es un té negro de carácter cálido y equilibrado, donde las notas cítricas aportan luminosidad al carácter profundo de las especias. Una mezcla especialmente agradable para disfrutar durante los meses más fríos, que transporta a los tradicionales mercados navideños de Estrasburgo y al ambiente festivo de la Alsacia.

Ingredientes

Té negro ecológico, piel de naranja ecológica, aroma natural de naranja, nuez moscada ecológica, pétalos de caléndula ecológicos, aroma natural de canela, pétalos de aciano ecológicos, aceites esenciales de clavo y mandarina y aroma natural de cardamomo.

Notas de Cata

Una infusión de aroma cálido, intenso y especiado, con una marcada presencia de naranja y mandarina acompañada por notas envolventes de canela, clavo, nuez moscada y cardamomo. En boca es redonda y equilibrada, con la estructura del té negro y un agradable contraste entre la frescura de los cítricos y la calidez de las especias. El final es aromático, especiado y persistente, con una sensación cálida y reconfortante.

🏆 Medalla Gourmet 2024 · Concurso Internacional de Té AVPA

Navidad en Estrasburgo ha sido distinguido con la Medalla Gourmet 2024 en el Concurso Internacional de Té de AVPA, dentro de la categoría de Tés Aromatizados. Este reconocimiento pone en valor la calidad y el equilibrio de una mezcla que combina el carácter del té negro con la riqueza aromática de los cítricos y las especias.

Una creación emblemática de L'autre Thé que recrea en una taza la atmósfera de los mercados navideños de Alsacia: el aroma del pan de jengibre, las especias del vino caliente y la frescura de los cítricos se unen en un té negro cálido, aromático y lleno de personalidad.