Nº 606 - Anís (entero)

Las semillas de anís, originarias del Mediterráneo oriental y cultivadas desde la Antigua Grecia, han sido valoradas durante milenios por sus propiedades calmantes y digestivas en culturas como la romana y la árabe. En España, donde se recoge en regiones como Toledo, se utiliza tradicionalmente en infusiones nocturnas para aliviar el estómago. Curiosamente, su nombre proviene del griego "anison", refiriéndose a su dilución perfecta en agua, que revela su magia licorosa.

Estas semillas enteras de anís, de cultivo tradicional, conservan intactos sus aceites esenciales que se liberan lentamente al infusionar. Con un carácter dulce y anisado que evoca licores nobles, resultan ideales para preparar infusiones calmantes después de comidas copiosas, favoreciendo la digestión relajada y un sueño tranquilo sin cafeína ni estimulantes.

Anís 100% natural, sin aditivos.

Color cristalino ligeramente lechoso y un aroma envolvente de regaliz fresco y dulzura herbal. Su sabor es suave y persistente, con notas licorosas, un toque mentolado sutil y un final redondo que calma el paladar y reconforta desde el primer sorbo.