Descripción
xEn el corazón de las montañas Wuyi, en la provincia de Fujian, China, crecen los legendarios “tés rocosos” o yancha, conocidos por su carácter mineral y profundidad aromática. Los suelos pedregosos y el clima húmedo de estas montañas sagradas dan origen a tés únicos, impregnados del llamado yun o “espíritu de la roca”, que expresa la esencia del paisaje en cada hoja.
El Shui Xian BIO de edición premium procede de cultivo ecológico y representa la maestría del tostado artesanal propio de Wuyi. Su oxidación alta y el cuidadoso tratamiento al fuego realzan las notas dulces y tostadas, manteniendo al mismo tiempo la frescura natural del oolong. Es un té de estructura compleja, aromático y equilibrado, ideal para quienes buscan una infusión con cuerpo, carácter y gran persistencia.
En taza, ofrece un color ámbar profundo y un aroma envolvente de flores secas, miel y madera cálida. Su sabor combina matices minerales con notas de caramelo, cacao y orquídea, dando paso a un final largo y aterciopelado que permanece en el paladar con elegancia.
Del origen a tu taza
Cada hoja guarda un lugar.
Descubre el paisaje, el carácter y el pequeño ritual que hacen único a Nº 406 - Té Oolong Shui Xian BIO - Edición Premium (Fujian, China).
Región
Fujian
Origen
China
Una historia para saborear
Mucho más que una taza.
Bienestar cotidiano
Beneficios que acompañan tu ritual.
Una pausa consciente, hecha de ingredientes elegidos y pequeños gestos que sientan bien.
Digestivo
Notas de cata
Un viaje para los sentidos.
Aroma
Floral oscuro y tostado con notas de madera y flores de roca
Sabor
Notas tostadas y mineral y una complejidad floral profunda
Lo que contiene
Ingredientes honestos, sabor extraordinario.
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